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Gestione e innovazione del servizio di ristorazione nelle RSA
Gestione e innovazione del servizio di ristorazione nelle RSA

Giovedì 4 maggio 2017, presso l’aula c229 della LIUC Università Cattaneo, si è tenuto il Convegno dal titolo: “Gestione e innovazione del servizio di ristorazione nelle RSA: aspetti economici, organizzativi e qualitativi”.

Il Convegno è stato realizzato grazie al contributo incondizionato di SALUS.

 

Programma

 

Nel corso della mattina si sono susseguiti in qualità di relatori:

Antonio Sebastiano – Direttore Osservatorio Settoriale sulle RSA LIUC Business School [scarica la presentazione]

Marco Trabucchi – Direttore Scientifico GRG Brescia [scarica la presentazione]

Ivano Boscardini – Docente di Tecniche di Comunicazione LIUC Business School [scarica la presentazione]

Matteo Farina – Educatore e Pedagogista, Casa S. Giuseppe Opera Don Guanella [scarica la presentazione]

Antonio Santangelo – Chef Responsabile in RSA, Casa di Riposo Villa Ramiola [scarica la presentazione]

 

Rassegna stampa

Il Sole24Ore

Il Sole24Ore Sanità

La Prealpina

Varesenews

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Rete 55

Provincia di Varese

 

Per maggiori informazioni: rpigni@liuc.it

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