Come migliorare la pianificazione della produzione?
Grazie all’approccio estremamente pratico e alle numerose testimonianze da parte di primarie aziende, questo corso offre l’opportunità di apprendere concretamente gli strumenti e le metodologie per programmare efficacemente la produzione e ottimizzare i processi produttivi. L’alternanza di casi tratti da diverse realtà aziendali con i richiami teorici sui sistemi MPS, MRP, MRPII e DDMRP consente ai partecipanti di acquisire piena padronanza sui temi della pianificazione e programmazione della produzione. Il corso permette di aggiornarsi sui metodi più efficaci e di comprovata esperienza per la programmazione e controllo della produzione.
Attraverso l’analisi dei sistemi di pianificazione (MPS, MRP, MRPII) e dei modelli produttivi, il corso mira a formare professionisti in grado di programmare efficacemente la produzione, ottimizzando capacità produttiva, lead time e KPI operativi. Durante il corso verranno presentati, grazie a numerosi casi reali, i principali sistemi di programmazione, le tecniche di dimensionamento della capacità, i principali indicatori di performance (OEE, produttività), che verranno applicati passo a passo per consentire un rapido ed efficace apprendimento. Inoltre verranno analizzate le metodologie di miglioramento continuo SMED e TPM.
Obiettivi e opportunità
Partecipando a questo corso, avrai l’opportunità di:
- Comprendere i principi fondamentali della gestione della produzione e l’inquadramento della pianificazione nel processo generale di Supply Chain Management, inclusi i diversi modelli produttivi (linee cadenzate/non cadenzate, Job Shop, isole di lavoro)
- Acquisire competenze pratiche nel calcolo della capacità produttiva, nella gestione dei lead time, nel dimensionamento dei buffer nel DDMRP e nell’identificazione dei colli di bottiglia per ottimizzare l’efficienza operativa
- Apprendere e applicare le principali metodologie di programmazione: Master Production Schedule (MPS), Material Requirement Planning (MRP), Manufacturing Resource Planning (MRPII) e Demand Driven MRP (DDMRP), con focus su workflow e meccanismi di sincronizzazione
- Sviluppare competenze nel controllo delle prestazioni attraverso KPI operativi (OEE, produttività) e nell’applicazione di metodologie di miglioramento continuo (SMED, TPM) per aumentare la competitività produttiva
Durante il corso, i partecipanti avranno l’opportunità di ricevere un supporto dedicato dai docenti, permettendo loro di applicare immediatamente quanto appreso ai processi della propria attività.
Programma
Il Supply Chain Planning
1. Le innovazioni per ottenere un sistema di planning reattivo e agile
- Utilizzo di modelli di produzione a ciclo
- Sincronizzazione attraverso fasi di planning tattiche e operative separate
- Logiche per il planning end-to end della supply chain con un ritmo di base univoco
- Creazione di ambiente collaborativo con visibilità completa per favorire una sincronizzazione end-to end
2. Dettaglio dei i blocchi costitutivi per un processo di supply chain planning ottimale
- Ruote flessibili e ritmate di schedulazione delle attività di processo per un planning ciclico
- Buffer di stock dinamici nel planning per gestire la variabilità (non solo nel MRP)
- Tempi di ciclo e target stock allineati lungo la supply chain per rispettare un ciclo con Takt Time di sincronizzazione univoco
- Soluzioni IT per creare visibilità e creare la base per una stabilizzazione
3. Costruzione di una organizzazione adeguata ai principi di supply chain planning di processo
- Potenziamento della comunicazione cross funzionale
- Cruscotto di indicatori di performance per il sistema di Supply Chain planning ottimale di processo
4. Integrazione a monte con i fornitori e a valle con i clienti
Organizzare e monitorare la produzione
1. Introduzione alla Pianificazione e Programmazione della Produzione
- Principi fondamentali della gestione della produzione
- Introduzione alla pianificazione aggregata
2. Dati di base della programmazione
- Distinte base, distinte di pianificazione
- Cicli di lavorazione, centri di lavoro
- Set up, lead time, capacità produttiva
- Calcolare il costo della produzione
- L’indice di efficienza OEE (Overall Effectiveness Equipment)
3. Modelli produttivi e programmazione della produzione
- I modelli a linea cadenzata
- L’importanza del Kitting per non perdere produttività
- Il livellamento della produzione con un esempio
- Linee non cadenzate di produzione: creare le squadre di lavoro
- Carichi di lavoro e colli di bottiglia
- Gestire la commessa: errori da evitare
- Rappresentare il processo produttivo tramite la VSM (Value Stream Map)
Organizzare la produzione adattiva
1. Elementi di programmazione
- Il concetto di produzione adattiva
- Il Material Requirement Planning (MRP): principali criticità da risolvere
- La dinamica del MRP: conoscere come funziona per evitare errori
- La produzione a capacità finita: Manufacturing Resource Planning (MRPII)
- Introdurre il punto di spezzamento (decoupling point)
- I vantaggi del modello DDMRP: posizionamento, dimensionamento e funzionamento
- Esempio di dimensionamento del buffer
2. Controllo delle prestazioni
- Importanza e gestione dei Key Performance Indicators (KPI)
- KPI per monitorare processi di programmazione della produzione
- Definire il lotto di produzione. Quando usarlo e quando evitarlo
- Il costo di mantenimento delle sovrapproduzioni e il problema degli obsoleti
3. Il miglioramento delle prestazioni operative
- Abbattere i tempi di setup con lo SMED
- Aumentare la produttività con il TPM
- Gestire le sequenze produttive
Calendario
Prima edizione
- 5 maggio 2026 Modelli e approcci di riferimento per gestione della produzione
- 6 maggio 2026 Il supply chain planning
- 19 maggio 2026 Organizzare e monitorare la produzione
- 20 maggio 2026 Organizzare la produzione adattiva
Seconda edizione
- 9 novembre 2026 Modelli e approcci di riferimento per gestione della produzione
- 10 novembre 2026 Il supply chain planning
- 24 novembre 2026 Organizzare e monitorare la produzione
- 25 novembre 2026 Organizzare la produzione adattiva
A chi è rivolto
Il corso è pensato per:
- Supply Chain Director, Supply Chain Manager
- Direttore Acquisti, Direttore Logistico
- Production Planner, Production Manager
- Sales Director, Marketing Manager
- Supply Planner, Production Analyst
Docenti
- Fabrizio Dallari
- Walter Coletta
- Andrea Payaro
