OPAL 2 - Osservatorio sulla gestione dei pallet presso gli operatori di logistica integrata

Fase 1.  Analisi del mercato degli operatori logistici, con l’obiettivo di fornire un quadro di sintesi del settore e delle sue dinamiche evolutive, dettagliando aspetti specifici quali le caratteristiche degli operatori e dei servizi offerti; la prima fase si conclude con uno spaccato del mercato italiano, effettuato sulla base di un’indagine svolta fra i principali operatori del settore.

Fase 2.  Analisi del mercato italiano dei pallet, al fine di inquadrare qualitativamente e quantitativamente i volumi in gioco, gli attori presenti, le modalità di utilizzo e di gestione. Questa fase contiene una revisione della letteratura esistente e i risultati di una indagine presso le principali aziende produttrici e riparatrici di pallet associate a Assoimballaggi di Federlegno-Arredo.

Fase 3. In primo luogo l’attenzione è stata posta sulla formalizzazione della supply chain dei bei di largo consumo, allo scopo di individuare le attività e le relazioni che caratterizzano l’operatività dell’operatore logistico. In un secondo tempo, è stato così possibile individuare il “perimetro di interesse” su cui focalizzare l’indagine,  costituito in particolare da un magazzino e dalla sezione logistica a valle di esso. In seguito, sulla base delle attività individuate nella porzione della supply chain selezionata, è stato possibile proporre un innovativo modello di costo costituito in particolare da 7 voci, direttamente o indirettamente correlate con l’attività di gestione del pallet.

Fase 4.  L’ultima fase comprende la descrizione del campione d’indagine, costituito da 10 tra le maggiori aziende operanti all’interno del panorama nazionale. Per ciascuna di esse sono stati calcolati i costi di gestione dei pallet, applicando il modello individuato nella fase 3; in seguito, è stato così possibile analizzare e confrontare i risultati ottenuti dalle diverse aziende. Infine, allo scopo di fornire uno strumento di ottimizzazione, è stato identificato un insieme di strategie migliorative, su cui gli operatori possono far leva, riducendo i costi di gestione del pallet.